雑誌に掲載のお知らせ

【雑誌掲載のお知らせ】

5月20日発売の雑誌📖

『天然生活』7月号

夏をのりきるつくりおき 

「きょうの料理」や「おかずのクッキング」などでも活躍されている料理研究家

ウー・ウェンさんの

夏の体を助けるつくりおき にて

当店の塩麹、麹職人のこだわり味噌を

ご紹介いただきました✨

早速ウーさんのレシピを真似て作ってみましたが、シンプルで作りやすくとても美味しかったです😋

当店の商品をウーさんのおすすめ調味料としてご利用、ご紹介いただけてとても嬉しいです😊✨

塩麹は、一度日々のお料理に取り入れると手放せなくなるので、お客様のご要望で雑誌にも掲載されている500gパックも販売しております。

☆当店の塩麹は酵素の働きが活発なので暖かくなるこの時期、容器が室温でも膨らみます。

使用の時以外は冷蔵庫保管をお願いします🤲

いろんなレシピが満載の天然生活7月号📚

ぜひ皆さまもお手に取ってみてください。

#天然生活

#ウーウェンさん

#石黒種麹店

#北陸唯一の種麹店

#米麹

#天然醸造

#味噌

#蔵出し味噌

#極上味噌

#麹職人のこだわり味噌

#甘酒

#飲む甘酒

#米麹甘酒

#塩麹

#かぶら寿し用甘酒

#食品添加物無添加

#無添加

#麹が生きている

#酵素の力の強さに自信があります

#昔ながらの

#麹蓋製法

#すべて手作業

#手間ひまかけております

#発酵食品