ノンアルコールで砂糖不使用、無添加の甘酒!
江戸時代の健康飲料をご自分で作って味わってみませんか?
麹本来の発酵の力で、麹と新大正もち米、それに甘さとコクを引き立てる為に、一つまみの隠し塩として能登海水塩を使って作り上げました。砂糖などの甘味料は一切不使用です。麹ともち米だけの甘さです。お好みに薄めれば簡単に美味しい飲む甘酒ができます!
召し上がり方
鍋にあけ同量のお湯を少しずつ加え、弱火でかき混ぜながら温めれば「昔ながらのあま酒」ができます。
また、薄めず、そのまま甘味料代わりにお料理、お菓子作りにもお使いいただけます。
※当店の商品は保存料無添加の為、冷蔵庫で保存してください